Происхождение пиццы

На сегодняшний день итальянская пицца известна всем. Более того, в наше время заказать пиццу на дом не составит труда. Но не смотря на высокую популярность пиццы, не все знают историю ее создания.

Знаменитые повара знают, что первая пицца, а точнее ее прообраз, была создана еще в Древней Греции(греч. Эллада). Славясь большим умом и смекалкой не только на поле боя, но и на кухне, греки научились запекать сырое тесто вместе с приправой. Любопытно, что в эту лепешку добавлялось практически все, что было в доме: мясо, овощи, душистые травы и т. П. А вот римляне, организовавшые богатые пиры первым делом, добавляли в пиццу мед и лавровые листья. Обычно, это блюдо запивалось красным вином или ароматными настойками. Кстати, с пиццей связано множество забавных историй, которые уходят в далекое-далекое прошлое.

В солнечный августвовский день далекого 1889 года заказать пиццу можно было только у своего личного повара. Обитатель Неаполя известный повар Раффаэль Эспоззито был приглашен в замок королевы Маргариты, которая была супругой великого короля Умбэрто. Историки пишут, что Маргарита желала завоевать уважение и любовь своих подданных, разделив с ними любимую трапезу. Благодаря этому, в тот день была приготовлена настоящая итальянская пицца, которая подается и сегодня в пиццериях Киева, Лондона, Мюнхена и многих городов мира. В состав первой настоящей пиццы входили продукты, оттенки которых соответствовали цветам итальянского флага: белого, зеленого и красного. Сыр Моццарела, душистый базилик и сочные помидоры придали пицце незабываемый вкус и чудесный запах. После знатного застолья королева и ее подданные были в полном восторге. С тех самых пор в современную пиццу добавляют моцаррелу, базилик и помидоры.

Вы желаете отведать настоящей итальянской пиццы? Все довольно просто! Закажите услугу доставки пиццы домой или в офис или посетите лучшие пиццерии города, где вы находитесь, там ее приготовят мастера кулинарного дела.